Bogor adalah satah satu kota dengan destinasi wisata favorit di Jawa Barat. Terletak di dataran tinggi dengan ketinggian rata-rata minimal 190 mdpl, bogor memiliki suhu rata-rata tahunan yang cukup dingin di 26 derajat celcius. Bogor juga dikenal dengan sebutan kota hujan sebab bogor memiliki rata-rata curah hujan yang cukup tinggi di sekitar 3500-4000mm. selain memiliki destinasi wisata alam yang menarik untuk dikunjungi, Bogor juga memiliki kuliner yang beragam dan patut untuk dicoba.
Banyak makanan khas bogor yang legendaris yang tentunya tidak akan kalian temui di daerah lain. Untuk rekomendasi wisata kuliner lain, kalian dapat mengunjungi situs studimsam. Selain kuliner khas yang legendaris Bogor juga memiliki kuliner lain yang kekinian yang tentunya akan disukai oleh kalian para muda-mudi.
Ragam Kuliner Legendaris di Bogor
Sambil mengunjungi wisata alam di Bogor, kalian bisa mencoba ragam kuliner khas Bogor yang akan melengkapi pengalaman berlibur kalian di kota hujan ini. Beberapa kuliner khas yang legendaris di Bogor sudah langka untuk ditemui, oleh sebab itu kalian akan sangat rugi jika berkunjung ke Bogor tapi tidak mencoba kuliner legendaris ini. Beberapa diantaranya yaitu:
-
Cungkring
Cungkring adalah termasuk kuliner yang langka saat ini. Cungkring adalah olahan yang berasal dari kikil sapi yang dimasak dengan bumbu kuning dan disajikan bersama ontong, tempe goreng dan rempeyek lalu disiram dengan bumbu kacang. Disebut cungkring sebab cungkring berarti kikil sapi dalam bahasa Sunda. Cungkring legendaris yang bisa ditemukan sampai saat ini adalah Cungkring Pak Jumat di Jalan Suryakencana No. 285, Bogor.
-
Bapatong
Bapatong merupakan singkatan dari bakso, ketupat, gentong. Bapatong berisi potongan dadu dari ketupat dan daging iga sapi. Bapatong disajikan bersama mi bihun, mi kuning dan pangsit yang disiram dengan kuah kaldu sapi yang tentunya akan sangat nikmat dimakan dengan suasana dingin kota hujan.
-
Doclang
Doclang juga merupakan kuliner yang sudah langka ditemukan. Memiliki kemiripan dengan ketoprak dan kupat tahu, doclang berisi potongan ketupat, tahu, kentang dan telur yang disiram dengan sambal kacang. Kalian dapat menemukan makanan ini di kawasan jalan Mantarena Jembatan Merah dengan nama Doclang Mak Icoh
Wisata Kuliner Bogor Yang Instagramable
Tidak hanya memiliki kuliner legendaris, dunia kuliner di Bogor juga berkembang dengan banyak kemunculan café atau resto yang menawarkan menu-menu menarik dengan tempat nyaman dan tentunya instagramable. Untuk mendapatkan informasi mengenai tempat-tempat kuliner menarik, kalian juga bisa melihatnya di situs studimsam. Beberapa tempat kuliner yang instagramable di Bogor diantaranya yaitu:
-
Popolo Coffee
Kedai kopi ini menjadi salah satu tempat yang paling direkomendasikan di Bogor untuk kategori kedai kopi paling oke. Berada di dalam taman budaya dengan pemandangan sekelilingnya pohon-pohon dan tanaman hijau sehingga sangat nyaman untuk menghabiskan waktu apalagi ditemani dengan beragam menu coffee dan kudapan-kudapan andalan dari popolo coffe.
-
Warung Kopi Nako
Warung Nako merupakan warung yang menyajikan inovasi baru dari memodivikasi makanan-makanan rumahan menjadi makanan yang lebih modern. Warung Nako ini terinspirasi dari bangunan warung tegal pada umumnya yang banyak menggunakan kaca nako. Selain itu penamaan Warung Nako juga adalah singkatan dari Warung Nasi dan Kopi. Jadi selain sebagai warung nasi, disini juga menyajikan beragam varian sajian coffee layaknya coffee shop.
-
Ngopi Doeloe
Mengusung konsep dekorasi western pada bagian indoor yang membuat nyaman pengunjung dan konsep bangunan belanda dengan banyak lukisan dan ornament kayu. Yang menarik dari kfe ini adalah hampir di seluruh ruangan memiliki unsur vintage dan sangat instagramable dan juga nyaman.