Ayam petelur adalah ayam yang dibudidayakan untuk diambil telurnya yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Saat ini ada dua jenis pembudidayaan ayam, yaitu budidaya ayam petelur dan budidaya ayam pedaging.
Untuk pembudidayaan ayam entah itu petelur atau pedaging membutuhkan modal awal yang memang tidak sedit karena saat ini harga ayam sangatlah tinggi, dikarenakan konsumsi daging dan telur ayam yang kian hari semakin bertambah.
Jenis Ayam Petelur
Sebelum kita membudidayakan ayam petelur ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu jenis ayam petelur yang akan di ternakan.
Ayam Petelur putih
Jenis ayam petelur ini adalah jenis ayam biasa yang sering kita temui, ciri-cirinya adalah
- Telurnya berwarna putih
- Sensitif terhadap suara
- Sensitive terhadap suara
- Berat tubuhnya ringan
Ayam Petelur coklat
Jenis ayam ini berbeda dengan petelur putih, ayam ini jarang sekali dijumpai sehingga harga telurnya pun mahal. Ciri-cirinya
- Telur yang dihasilkan berwarna coklat
- Ukuran telur lebih besar
- Selain telurnya dagingnya pun juga bisa dimanfaatkan
Cara Budidaya Ayam Petelur
Apabila kita ingin beternak ayam petelur kita harus memperhatikan beberapa hal sebelum kita memulainya. Hal-hal yang harus diperhatikan.
Mencari Bibit Ayam
Mencari bibit ayam yang berkualitas, untuk mencari bebeit ayam petelur yang berkualitas kita harus tahu ciri-ciri bibit yang baik
- Indukan untuk Ayam Petelur carilah yang berkualitas dan sehat
- Bibit dalam keadaan sehat
- Bibit memiliki bulu yang halus
- Perkembangan bibit cepat
- Bibit memiliki nafsu makan yang cukup tinggi
- Memiliki berat badan yang ideal
- Tidak cacat
Kandang yang digunakan
Biasanya kandang untuk ayam petelur adalah jenis kandang baterai dimana setiap kandang hanya diisi oleh satu ayam saja. Hanya saja bila ayam yang kita punya banyak maka tempat untuk kandangnya pun juga harus luas.
Penempatan
Pada saat kita melakukan ternak ayam kita juga harus memperhatikan lingkungan dimana kita ingin melakukan ternak, karena bau dari kotoran ayam atau ayam itu sendiri bisa mengganggu lingkungan dan virus atau penyakit yang bisa ditimbulkan harus diminimalisir, maka syarat penempatan kandang ayam hasur memenuhi syarat
- Jauh dari pemukiman warga. Selain permasalahan bau yang tidak sedap juga faktor kesehatan, kandang yang jauh dari pemukiman warga menjadikan ayam tidak mudah stress karena suara-suara yang muncul dari pemukiman warga.
- Mudah dijangkau.
- Lokasi tetap (tidak berpindah-pindah).
Pakan
Jenis pakan bagi ayam juga harus diperhatikan karena biasanya ayam petelur diberi pakan sentrat, tepung ikan, ataupun jagung dan masing-masing dari pakan tersebut memiliki fungsi berbeda dalam hal kandungan gizi bagi ayam
Air minum
Pemberian air minum yang cukup bagi ayam sangat penting karena menjadikan ayam tidak kekurangan cairan dan biasanya pada saat awal pengiriman bibit bisa ditambahkan obat anti stress
Perawatan
Perawatan yang dilakukan meliputi perawatan kandang dan perawatan ayam itu sendiri. Untuk perawatan kandang meliputi kebersihan kandang, karena kandang yang bersih menghasilkan telur yang berkualitas, sedangkan perawatan ayam meliputi vaksinasi
Begitulah cara ataupun langkah yang harus diperhatikan apabila kita menginginkan beternak ayam petelur.